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Microrganismi nell’economia circolare: produzione di materiali bio-based da scarti organici
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Europe/Rome
Descrizione
Seminari IRSA-2021
Microrganismi nell’economia circolare: produzione di materiali bio-based da scarti organici
SIMONA CROGNALE
CNR-IRSA Roma
https://www.cnr.it/people/simona.crognale/
L'aumento della popolazione mondiale sta esercitando notevoli pressioni sulle risorse naturali a causa della produzione di rifiuti, della perdita di biodiversità e della distruzione degli habitat. La valorizzazione degli scarti organici rappresenta una sfida importante per ridurre i rifiuti e l'impronta di carbonio e incoraggiare uno stile di vita eco-compatibile. Negli ultimi anni, alla ricerca di una strategia sostenibile ed economica a supporto della completa transizione verso un'economia verde, gli sforzi di ricerca si sono rivolti alle potenzialità delle risorse di scarto per la produzione di composti a base biologica. L'impiego di microrganismi è un passo fondamentale nella ricerca di una strategia sostenibile per ridurre i costi operativi e minimizzare l'impatto ambientale. Durante il seminario verrà illustrata una panoramica delle attività svolte presso il laboratorio di Microbiologia Ambientale e Biologia Molecolare dell'IRSA-CNR (Roma) relative alla produzione di biocomposti da rifiuti organici. In particolare, la presentazione si concentrerà sull'approccio biomolecolare all'avanguardia utilizzato per la valutazione del ruolo metabolico e la caratterizzazione di comunità microbiche miste attivamente coinvolte nella produzione di acidi grassi a medio/lunga catena (es. acido caproico) da scarti alimentari e nell'accumulo di poliidrossialcanoati da varie tipologie di rifiuti organici (es. frazione organica dei rifiuti solidi urbani).
I partecipanti registrati riceveranno un link personale per connettersi mediante la piattaforma GoToMeeting.
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